Sevgili eşimin isteği üzerine yapılmış bir tatlı...Çok beğenildi...
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 10 kaşık irmik
- 9 kaşık şeker
- Kakaolu petibör bisküvi
Jölesi için:
- 3 bardak vişne suyu
- 6 kaşık şeker
- 3 kaşık nişasta
Yapılışı:
- Süt tencereye alınır.
- İrmik ve şeker konulur.
- Karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
- Borcama iki sıra olacak şekilde bisküviler dizilir.
- Bisküvilerin üstüne irmikli muhallebi dökülür.Kenara alınır.
- Vişne suyu tencereye alınıp şeker ve nişasta eklenir.Karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
- İlk sıcaklığı çıkınca irmikli muhallebinin üstüne dökülür.
- Buzdolabında 4-5 saat bekletilip karelere kesilerek servis yapılır.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder