HAVUÇLU TARÇINLI MUHALLEBİLİ MUFFİN

 Havuç ve tarçının harika uyumu.Birde üstüne muhallebi gelince nefis oldu.Mutlaka deneyin.Büyük küçük herkesin hoşuna gidecek...

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 büyük çay bardağı toz şeker
• 1 büyük çay bardağı erimiş tereyağ veya margarin
• 1.5 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1/2 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5-2 su bardağı un

Muhallebisi İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker cırpılır.
• Erimiş tereyağ eklenip karıştırılır.
• Fındık,portakal kabuğu rendesi ve havuç rendesi eklenip karıştırılır.
• Kabartma tozu,vanilya ve un eklenerek karıştırılır.
• Muffin kalıplarına paylaştırılarak 180 derecede pişirilir.
• Muhallebisi için vanilya haricindeki malzemeler tencereye alınıp karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
• Vanilya eklenip karıştırılır.
• Muhallebi ılıyınca muffinlerin üzerine paylaştırılır.Üzerine hindistan cevizi rendesi ve pasta süsü serpilip servis edilir.
• Afiyet olsun....

MAGMA KEK

  Kreması ile pişen harika bir kek.İçindeki kremasıyla,üzerindeki meyveli sosuyla kek yerine pasta da denilebilir.Bence çok pratik bir pasta.Mutlaka deneyin derim.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un
• Sosu için hazır meyve sosu

Kreması için:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket labne peyniri

Yapılışı:

• Öncelikle kreması hazırlanır.
• Labne haricindeki malzemeler tencereye alınıp karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
• Kremanın ilk sıcaklığı çıkınca labne peyniri eklenip homojen bir karışım olana kadar karıştırılıp soğutulur.
• Krema soğurken kek için yumurta ve şeker çırpılır.
• Süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
• Limon kabuğu rendesi ilave edilir.
• Un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır.
• Yağlanmış 26-28 cm. çapındaki kelepçeli kek kalıbına dökülür.
• Soğuttuğumuz krema yanlarda boşluk kalacak şekilde kekin üstüne dökülür.

• 180 derece ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirilir.
• Kek ılıyınca buzdolabına alınıp 1 saat bekletilir.
• Paket üzerindeki tarife göre meyveli sos pişirilir.
• Ilıyınca dolaptaki kekin üzerine dökülür.
• Mümkünse buzdolabında bir gece bekletilip servis edilir.
• Afiyet olsun...

PORTAKAL PELTELİ KREMALI PASTA

   İş yerimde arkadaşlarım çok beğendiler.Hafif ve lezzetli bir tarif....

Malzemeler:
Keki İçin:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık
• 3 kaşık un
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• Üzeri için 1 su bardağı süt

Kreması İçin:

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker 
• 1 paket toz krem şanti

Portakal Peltesi İçin:

• 3 su bardağı portakal suyu
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı:

• Kek için yumurta ve şeker çırpılır.
• Çekilmiş fındık ve portakal kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.
• Vanilya,kabartma tozu  ve un eklenip karıştırılır.
• Kelepçeli kalıp yağlanıp kek hamuru dökülür.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Kek ılıyınca ılık süt dökülür.
• Kreması için süt tencereye alınıp şeker,nişasta,un eklenip karıştırılır.
• Ocağa alınıp karıştıra karıştıra koyulaşana kadar pişirlir.
• Kremanın ilk sıcaklığı çıkınca toz krem şanti eklenip karıştırılır.
• Kekin üzerine dökülür.
• Buz dolabına konulup yarım saat bekletilir.
• Portakal peltesi için portakal suyu,nişasta ve şeker karıştırılır.
• Karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
• Pelte ılıyınca dolaptaki kekin üzerine dökülür.
• 3-4 saat buzdolabında bekletilip servis edilir.
• Afiyet olsun...

MUZLU KEK

  Muzla hazırladığım bu kek çok beğenildi.Muzun fındık ve cevizle yarattığı aroma harikaydı.Mutlaka bu keki denemelisiniz.Bu tarif için 'Reyhan Kokulu Mutfağıma' teşekkürlerimi sunuyorum.

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı eritilmiş margarin
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 adet muz
• 1 su bardağı irice çekilmiş fındık ceviz karışımı
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1+3/4 su bardağı un
• Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

• Süt ve limon suyu karıştırılıp beklemeye alınır.
• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Eritilmiş margarin ve süt eklenip karıştırılır.
• Ezilmiş muz ve ceviz-fındık karışımı eklenir.
• Karbonat,vanilya ve un eklenip karıştırılır.
• Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülür.
• 175 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirilir.
• Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilip servis edilir.
• Afiyet olsun...

BİSKÜVİLİ ELMALI KEK

  Evde bulunan malzemelerle yapılan pratik ve lezzetli bir kek.Elma ve tarçının uyumu mükemmel.Pişerken Eve yayılan tarçın kokusu ise harika.Tarif Nefis Yemek Tariflerinden Mine Hanım'a ait.Bu keki mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:

• 2 orta boy elma
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 12 adet petibör bisküvi

Keki İçin:

• 2 yumurta
• 1 büyük çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• Yarım paketten biraz fazla kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

• Küçük dikdörtgen borcama petibör bisküviler dizilir.
• Elmanın kabukları soyulup dilimlenerek bisküvilerin üzerine aralıksız dizilir.
• Elmaların üzerine sırayla şeker,tarçın,ceviz serpiştirilir.
• Kek için yumurta ve şeker çırpılır.
• Sıvı yağ eklenir.
• Un,kabartma tozu,vanilya eklenip karıştırılır.
• Kek hamuru elmaların üzerine yayılır.
• 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Ilıyınca dilimlenip üzerine pudra şekeri serpiştirilerek servis edilir.
• Afiyet olsun....

FINDIKLI ÜZÜMLÜ KEK

 Üzüm ve fındık parçalarına sahip bu kek çok lezzetli ve ayrıca sizin ve çocuklarınızın çok hoşuna gidecek.Denemenizi tavsiye ederim...

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 gram yumuşak margarin
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı fındık kırığı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un

Yapılışı:

• Yarım su bardağı kuru üzüm sıcak suda 20 dk bekletilip suyu süzülür.
• 1 yemek kaşığı un ilave edilip karıştırılır.
• Yumurta şekerle çırpılır.
• Üzerine yumuşak margarin,süt ve vanilya eklenip çırpılmaya devam edilir.
• Un,kabartma tozu,kuru üzüm,limon kabuğu rendesi ve tarçın eklenip homojen bir karışım elde edene kadar  çırpılır.
• Ortası delik yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökülür.
• 160 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Pişen kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.
• Dilimlenerek servis edilir.
• Afiyet olsun....

PATATESLİ KEK

   Minik küp şeklinde patatesler,maydanoz ve baharatlarla hazırlanan börek lezzetinde tuzlu bir kek.Kahvaltılarınıza,ikindi çaylarınıza çok yakışacak.Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

• 3-4 tane orta boy patates
• 3 yumurta( 1'i üzeri için )
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 paket kabartma tozu
• Maydanoz
• Karabiber,kırmızı toz biber,kuru nane,kekik,tuz
• 1.5-2 su bardağı un

Yapılışı:

• Patates minik küpler halinde doğranır.
• Soğan yemeklik doğranıp patateslere eklenir.
• Yumurta(2 adet),yoğurt,sıvı yağ eklenip karıştırılır.
• Tuz ve baharatlar eklenip tekrar karıştırılır.
• Kabartma tozu eklenir.
• Un yavaş yavaş eklenir.(Hamur cıvık olmayacak)
• Fırın tepsisine yayılır.(Hamurun ince şekilde yayılması gerekiyor.O yüzden çok küçük bir tepsi kullanmayın)
• Üzerine çırpılmış 1 yumurta sürülüp susam serpiştirilir.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Ilıyınca dilimlenip servis edilir.
• Afiyet olsun...

PUDİNGLİ HAVUÇLU KEK

  Havuç,ceviz,tarçın beraberliği yine harikalar yarattı.Pişerken ortalığa yayılan o mis gibi kokuda hala burnumda diyebilirim...

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1su bardağı şeker
• Yarım su bardağı erimiş tereyağ ve margarin
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1.5 su bardağı havuç rendesi
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 2-2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 1 paket vanilyalı puding
• 3 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Yağlar eklenir ve karıştırılır.
• Havuç,ceviz ve tarçın eklenir.
• Un ve kabartma tozu eklenip kıvamlı bir kek hamuru çırpılır.
• Yağlanmış ve unlanmış 26 cm`lik kelepçeli kalıba veya borcama dökülür.
• 175 derece ısıtılmış fırında 45-50dakika pişirilir.
• Kek ılıyınca puding sütle pişirilir.
• Kekin üstüne dökülür.
• Buzdolabında 3-4 saat bekletilip üzerine tarçın serpilip servis edilir.
• Afiyet olsun....

LİMONLU-ÜZÜMLÜ KEK

   Tatilde olduğum için tarif eklemeye ara verdim.Bu lezzetli kek tarifiyle geri döndüm.Limon keke ayrı bir lezzet veriyor.Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1-1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı limonlu su(yarım limonun suyu+bardağı tamamlayacak kadar su)
• 1 limonun kabuğunun rendesi
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 3-3.5 su bardağı un

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
• Limonlu su ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
• Limon kabuğu rendesi eklenir.
• Kabartma tozu,vanilya ve un eklenip karıştırılır.
• Kuru üzüm az miktarda unla karıştırılıp kek hamuruna eklenir.
• Kek kalıbına dökülüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Ilıyınca kek kalıbından çıkartılıp dilimlenerek servis edilir.
• Afiyet olsun....

PEYNİRLİ KEK

   Tuzlu kek severler için harika bir tarif.Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2.5-3 su bardağı un
• Maydanoz ve dereotu

Yapılışı:

• Karıştırma kabına yumurtalar kırılıp çırpılır.
• Tereyağ, sıvı yağ ve yağurt eklenip çırpılmaya devam edilir.
• Un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
• En son peynir ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenip karıştırılır.
• Büyül boy yuvarlak borcam yağlanıp kek hamuru tepsiye dökülür.
• Kekin üstüne susam serpiştirilip 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun....

İKİ RENKLİ KEK

Kakaolu ve sade kekin karışımı çok pratik ve lezzetli bir kek.....

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1-1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağında 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2-2.5 su bardağı un

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Yağ,süt eklenip karıştırılır.
• Un,kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
• Kek hamurunun yarısı ayrılıp içine kakao eklenip karıştırılır.
• Kek kalıbı yağlanıp bir fincan sade kekten bir fincan kakaolu kekten konulur.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarılıp dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun...

BROWNİ

  

  Browni sevmeyen yoktur herhalde.Arkadaşım Meriç'in çok lezzetli bir tarifi var.Onu denedim ve çok beğenildi.Denemenizi tavsiye ederim....

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 küçük paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Keki ıslatmak için 1.5 su bardağı süt
• Hazır çikolata sos
• Sos için 2.5 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Un,kabartma tozu ve kakao eklenip karıştırılır.
• Orta boy dikdörtgen borcam yağlanıp karışım dökülür.
• 180 derece fırında pişirilir.
• Keki fırından aldıktan sonra süt dökülüp dinlenmeye bırakılır.
• Çikolata sos sütle karıştırılıp pişirilir.
• Kekin üstüne yayılır.
• Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edilir.

MİKRODALGADA ÇİKOLATALI FİNCAN KEK

      Bu mikrodalga nelere kadir.Sadece yemek ısıtmada değil kek yapmada da marifetli.

  Bu keki yaparken bitter çikolata kullandım.Kabartma tozu yok kekte.Pişerken kabardı ama söndü.İsterseniz siz 1 çay kaşığı kabartma tozu kullanabilirsiniz.Mikrodalgaların ayarları markadan markaya farklılık gösteriyor.Ben maximum ayarda pişirdim.(Siz 900 watt da pişirebilirsiniz) 3 dakikada hazır oldu...

    Malzemeler:

• 50 gr margarin
• 40 gram bitter çikolata
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek ksaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 4 silme yemek kaşığı  un

Yapılışı:

• Margarin  ve parçalara ayrılmış bitter çikolata cam bir kaseye konup mikrodalganın defrost ayarında eritilir.
• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Süt ,yağ ve kakao eklenir.
• Erittiğimiz margarin ve çikolata eklenip karıştırılır.
• Un da eklenip homojen bir karışım elde edilir.
• Çok büyük olmayan neskafe fincanlarına paylaştırılıp mikrodalganın maximum ayarında 3 dakika pişirilir.
• Afiyet olsun...

MİKRODALGADA ISPANAKLI KREMALI KEK

  

    Mikrodalgada kakaolu kek yapıyorum biliyorsunuz.Daha başka nasıl kekler yapabilirim diye araştırırken OLSADA YESEK SUZAN adlı blogta bu tarife rastladım.Çok pratik oluyor.Kekiniz 10 dakika da hazır.Mikrodalga kullanıyorsanız denemenizi öneririm.

Malzemeler:

• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 10 tane ıspanak yaprağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması İçin:

• 1 paket hazır pasta kreması
• Üzerindeki tarife göre süt

Yapılışı:

• Süt ve ıspanak yaprakları blendırdan geçirilir.
• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Yağ  ve ıspanaklı süt eklenip karıştırılır.
• Un,kabartma tozu,vanilya eklenip karıştırılır.
• Küçük boy yuvarlak borcam yağlanıp kek hamuru dökülür.
• Mikrodalganın en yüksek ayarında 10 dakika pişirilir.
• Kek soğuyunca kalıptan çıkarılır.
• Kenarlarından ve üstünde biraz kek parçası ayrılır.
• Kek sütle ıslatılıp hazırlanan krema üstüne yayılır.
• Kek parçaları  ufalanıp kekin üstüne serpiştirilir.
• Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edilir.
• Afiyet olsun....

PORTAKAL SOSLU KEK

Portakal mevsimi geçmeden denenecek bir tarif daha.Çok nefis bir kek.İçinde yağ yok.Çok hafif oluyor.Tarifin kaynağı nefis yemek tariflerden Mine Hanım'a ait.Denemenizi tavsiye ediyorum.Çok beğenildi....

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı un(Portakalınızın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir.)
• 1 portakalın suyu(Benim yaptığım 1 su bradğından 2 parmak eksikti)
• 1 portakalın kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu İçin:

• 1 portakalın suyu
• 5 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

• Öncelikle portakal suyu ve şekeri karıştırıp 2-3 dakika kaynatıyoruz.Ilınmaya bırakıyoruz.
• Kek için yumurta ve şeker çırpılır.
• Portakal suyu eklenir.
• Kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenir.(Normal kek kıvamı olacak)
• Yuvarlak büyük borcama dökülür.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Ilıyan sos ilk sıcaklığı çıkan kekin üstüne dökülür.
• Dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun...

KÜP KEK

    Çocukların çok hoşuna gidecek bir kek.Ayrıca gün,çay masaları için çok hoş bir alternatif.....

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker(Büyük çay bardağı olacak)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un (kek kıvamına göre azaltıp eksiltebilirsiniz)

Sos için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzeri için :

• Hindistan cevizi

Yapılışı:

• Yumurta ve şeker krema kıvamı oluncaya kadar çırpılır.
• Süt ve yağ eklenip çırpılmaya devam edilir.
• Kabartma tozu  ve vanilya eklendikten sonra boza kıvamı alana kadar un eklenip karıştırılır.
• Küçük dikdörtgen borcama yağlı kağıt serilip kek hamuru dökülür.
• 175 derece ısıtılmış fırında pişirilir.

• Süt ,şeker ve kakao karıştırılarak sos hazırlanır.
• Kek soğuduktan sonra 3-4 santimlik küplere kesilir.

• Küpler önce kakaolu sosa batırıldıktan sonra hindistan cevizine bulanır.(Kek dışı kakaolu iç kısmı beyaz görüntü alıyor.)
• Servis tabağına alınır.Afiyet olsun....

NOT:  Eğer isterseniz ;

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı yağ 

Boza kıvamına gelecek kadar un

kabartma tozu ve vanilya   ile keki çırpıp büyük dikdörtgen borcam veya büyük kare borcam da da pişirebilirsiniz.Daha büyük küplere de bölebilirsiniz.Keke limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi de yakışır.

TAVADA KREMALI KEK

Tavada börek yaptım ama  tavada hiç kek yapmamıştım.Ta ki facebook sayfamda Cahide Jibek 'in tavada kekini görene kadar.Onun tarifinde sadece kabartma tozunda değişiklik yaptım.Cuma günü denedim.Ertesi günde akşam misafirlerimle afiyetle yedik.Tavada yaptığımı duyunca şaşırdılar.Ben bu tariften çok memnun kaldım.Sık sık yapacağımı umuyorum.Denemenizi tavsiye ederim....

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı süt(aida bardaklardan)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ(ben zeytinyağı kullandım)
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un(200 ml'lik bardaklardan)
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

•  Yarım su bardağı ılık süt

Kekin üstüne sürmek için :

• 1 paket hazır pasta kreması
• Kremayı hazırlamak için 1.5 bardak soğuk süt

Yapılışı:

• Öncelikle büyük ocağımızı iki kat alüminyum folyo ile kaplıyoruz.
• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Süt ve yağ eklenip karıştırılır.
• Portakal kabuğu rendesi,un kakao,kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
• 26 santim teflon tava yağlanıp unlanır.
• Kek karışımı tavaya dökülür.
• Aüminyum folyo ile kapladığımız ocağa alınır.Ocağın altını kısılıp tavann kapağı kapalı olarak 35 dakika pişirilir.(Benim kekim 35 dakikada pişti.25 inci dakikada kürdan testi yapabilirsiniz)
• Kek ılındıktan sonra ters çevrilerek tavdan çıkarılır.
• Ilık sütle kekimiz ıslatılır.
• Soğuk sütle hazır pasta kreması üzerindeki tarife göre hazırlanır.
• Hazırlanan kremayla kek kaplanır.
• İstenilen şekilde süslenir.
• Buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.
• Afiyet olsun....