İnternette gezinirken gördüğüm bir tarifti.Ne zamandır denemek istiyordum.Bugüne kısmetmiş.Ben diğer tariflerden farklı olarak yumurtayı çırptım ve süt koydum.Süt sanki kabarmasını da sağladı...Denemeye değer.....
Malzemeler:
- 2 yumurta
- yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- tereyağ
- tuz,kırmızı toz biber
Yapılışı:
Yumurta çırpılır.Tuz,toz biber ve süt eklenip tekrar çırpılır.Isıya dayanıklı bir kabın tabanı yağlanır.Yumurta dökülür.Üstüne kaşar peyniri yayılır.180 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder