Oğlum okula başlayınca beslenmesi için ne yapsam arayışına giriyorum.Çocuklarımızın beslenme çantasına en çok koyduğumuz şeylerdendir değişik değişik kekler.Oğluma nasıl bir kek istesin dediğimde havuçlu olsun dedi.Bana da yapmak düştü.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 subardağında 2 parmak eksik şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 su bardağı havuç rendesi
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 1.5 çay kaşığı tarçın
- 1.5 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
Yapılışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Yağ ve süt eklenir.Tarçın eklenip karıştırılır.Havuç ve limon eklenip karıştırılır.un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılarak muffin kalıplarına paylaştırılır.( kalıpların tamamı doldurulmayacak) 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder