Geçen gün yaptığım hamsi dürümün yanına yaptım.Roka balığın yanına çok yakışıyor....
Malzemeler:
- Bir bağ rokanın yaprakları
- Göbek marul
- 5-6 tane çeri domates
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Marul ve roka doğranır.
- Domates 2-3 parçaya ayrılır.
- Sarımsak ince kıyılır.
- Bütün malzemeler karıştırılır.
- Tuz,sirke,zeytinyağı,limon suyu eklenip karıştırılarak servis edilir.
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder