Yine oğlumun beslenmesi için yaptığım muffin denemelerinden biri.Hane halkının ve misafirliğe gittiğim arkadaşım Pelin'in hane halkının da hoşuna gitti.Yaptığım şeylerin beğenilmesi beni mutlu ediyor...
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 portakalın suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpılır.
- Süt ,yağ ve portakal suyu eklenip çırpılır.
- Un ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.
- Muffin kalıplarının yarısından fazlasına kek hamuru paylaştırılır.
- Üzerlerine damla çikolata serpiştirilip 180 derece ısınmış fırında pişirilir.Afiyet olsun...
NOT:Eğer portakalınız suluysa un miktarı az gelebilir.Hamurunuzun durumuna göre un ekleyebilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder