Mozaik pasta büyük küçük herkesin hoşuna giden bir tatlıdır.Ben çocukluğumdan beri çok severim.Artık çocuklarıma yapıyorum.Özellikle oğlum bayılıyor. Bazen pudingle bazende tarifini vereceğim şekildede yapıyorum.İkisi de çok beğeniliyor....
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt(230 ml'lik olandan)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin/tereyağı
- 1-1.5 paket petibör bisküvi
- İsteğe göre ceviz veya fındık
Yapılışı:
- Süt,şeker,kakao ve margarin karıştırma kabına alınarak çırpılır.
- Petibör bisküviler parçalanarak karışıma eklenir.(Kıvamı çok cıvık olmayacak.Bisküvileri ona göre ekleyin)
- Kaşıkla karıştırılır.(Bu aşamada isterseniz ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz).
- Streç film yerleştirilmiş baton bir kek kalıbına dökülüp üstü düzeltilir veya alüminyum folyo veya buzdolabı poşetinin üzerine yayılıp rulo şekli verilir.
- Derin dondurucuda 1.5-2 saat beklettikten sonra servis edilir.Afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder