İsmi bayağı uzun oldu.Çok doyurucu diyetlerinizde tüketebileceğiniz bir salata.Ben akşam öğünü olarak değerlendirdim.Sizlerde isterseniz öğlen öğünü olarak isterseniz akşam öğünü olarak değerlendirebilirsiniz.Ayrıca gün ve çay sofralarınız için de farklı bir alternatif.Denemeye değer.Eşimden de tam not aldı.....
Malzemeler:
- Yarım göbek marul
- Yarım tavuk göğsü
- 4-5 adet kornişon turşu
- Dereotu
- Tuz,yarım limon,1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tavuk göğsü haşlanıp didiklenir.
- Marul salata olacak şekilde doğranır.
- Kornişon turşu küp küp doğranır.
- Dereotu ince ince kıyılır.
- Tuz,yarım limonun suyu,kırılmış ceviz ve tuz eklenip karıştırılır.
- En son sarımsaklı yoğurt eklenip tekrar karıştırılır.
- İsteğe göre süslenerek servis edilir.
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder