Translate

21 Mayıs 2014 Çarşamba

TAHİNLİ PATLICAN EZMESİ

Et ve tavuk yemeklerinizin yanına lezzetli bir alternatif.Gün,çay sofralarınız içinde herkesin hoşuna gidecek bir lezzet...

TAHİNLİ PATLICAN EZMESİ
Malzemeler:
  • 1 kavanoz közlenmiş patlıcan
  • 3-4 yemek kaşığı tahin
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt 
  • 2 diş sarımsak
  • Üzeri için irice kıyılmış ceviz
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:
  • Patlıcan mutfak robotunda püre haline getirilir.
  • Tahin,ezilmiş sarımsak,limon suyu eklenip karıştırılır.
  • En son yoğurt eklenip karıştırılır.
  • Üzerine iri kıyılmış ceviz serpilip servis edilir.Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder