Translate

19 Haziran 2014 Perşembe

PEYNİRLİ KEK


   Tuzlu kek severler için harika bir tarif.Denemenizi tavsiye ederim.



Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2.5-3 su bardağı un
  • Maydanoz ve dereotu

Yapılışı:
  • Karıştırma kabına yumurtalar kırılıp çırpılır.
  • Tereyağ, sıvı yağ ve yağurt eklenip çırpılmaya devam edilir.
  • Un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
  • En son peynir ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenip karıştırılır.
  • Büyül boy yuvarlak borcam yağlanıp kek hamuru tepsiye dökülür.
  • Kekin üstüne susam serpiştirilip 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
  • Dilimlenerek servis edilir.Afiyet olsun....



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder