Davet sofralarınız için çok lezzetli bu yemeği denemenizi öneririm....
Malzemeler:
- 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
- 3 -4 orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 2 tane çarliston biber
- 2 adet domates
- Tuz,karabiber,kırmızı toz biber,köri
- Üzeri için kaşar dilimleri
Yapılışı:
- Patatesler küp doğranır.
- Tavaya yağ alınıp ısıtılır.
- Soğan ve biberler konulup kavrulur.
- Patatesler eklenip 5 dakika kavrulur.
- Kuşbaşı doğranan tavuklar eklenip karıştılır.
- Rendelenmiş domates ve baharatlar eklenip 5 dakika daha kavrulur.
- Güveç kaplarına paylaştırılıp 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Üzerine kaşar dilimleri konulup kaşar eriyene kadar pişirilir.
- Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder