Yaz aylarının vazgeçilmez salatasıdır çoban salata.Özellikle mangal ve et yemeklerinin yanına harika olur.
Malzemeler:
- 2 iri domates
- 3 orta boy salatalık
- 2 küçük çarliston biber
- 1 büyük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Yapılışı:
- Domates ve salatalığı minik küpler halinde doğranır
- Biberler ince kıyılır
- Soğanlar ince ince doğranır.
- Tüm sebzeler karıştırma kabına alınır.
- Zeytinyağı,tuz ve nar ekşisi eklenip karıştırılır.
- Servis tabağına alınır.
- Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder