Pratik ve lezzetli bir salata.Davet ve gün sofralarınız için harika bir alternatif...
Malzemeler:
- Yarım paket kuskus
- 3-4 adet havuç
- 4-5 adet kornişon
- Yoğurt ve sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
- Kuskus haşlanıp süzülür.
- Kuskus soğutulur.
- Havuçlar rendelenir.
- Zeytinyağında kavrulur.
- Kornişonlar minik küpler halinde doğranır.
- Havuç ve kornişon kuskusa eklenip karıştırılır.
- Son olarak yoğurt ve ezilmiş sarımsak karıştırılıp kuskusa eklenir.
- Tabağa alınıp servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder