Tam bir kış salatası ve diyet salatası.Benim geçen akşam diyet menümü oluşturuyordu.Sizde diyet yapacaksanız çok lezzetli bir diyet salata.Ayrıca yeeklerin yanında düşüneceğiniz lezzeli bir salata alternatifi.....
Malzemeler:
Kişi sayısına göre;
- Karnabahar
- Brokoli
- Havuç
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
Yapılışı:
- Karnabahar ve brokoli parçalara ayrılır.
- Havucun kabuğu soyulur.Sebzeler hafif diri kalacak şekilde haşlanır.
- Havuç haşlandıktan sonra doğranır.
- Haşlanan sebzeler karıştırma kabına alınır.
- Sarımsak ezilir.
- Bir tatlı kaşığı zeytinyağ,yarım limon,1 tatlı kaşığı sirke karıştırılıp sebzelerin üstüne dökülür.
- Ezilmiş sarımsak da eklenip karıştırılır.
- Servis tabağına alınır.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder