Bayat ekmeklerinizi değerlendireceğiniz lezzetli yollardan birisi.
Malzemeler :
- 7-8 dilim tost ekmeği
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Tuz(istenirse kırmızı pul biber, karabiber)
- Kızartmak için 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı :
- Tost ekmekleri üçgen parçalara bölünür.
- Yumurta, süt ve tuz çırpılır.
- Tereyağ ve sıvıyağ tavaya alınıp ısıtılır.
- Ekmek dilimleri yumurtalı karışıma bulanıp yağda kızartılır.
- Sıcak servis edilir.
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder