Lezzetli bir kahvaltı alternatifi....
Malzemeler:
- 200 gram helim peyniri
- 1 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 orta boy domates
- Kırmızı toz biber
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Biberler iri şekilde doğranır.
- Tavaya zeytinyağ eklenip ısıtılır.
- Biberler eklenip kavrulur.
- Helim peyniri küp şekilde doğranıp biberlere ilave edilerek kavrulur.
- Domates minik küpler halinde doğranıp hellimlerin üzerine ilave edilir.
- Kırmızı toz biber eklenir.
- 1-2 dakika daha kavrulup sıcak sıcak servis edilir.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder