Lezzetli bir o kadarda pratik bir tarifim var.'FINDIKLI TAHİNLİ KURABİYE'...
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irice çekilmiş fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5-4 su bardağı un
Yapılışı:
- Sıvı yağ,tahin,pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
- Fındık eklenip karıştırılır.
- Kabartma tozu ve un yavaş yavaş eklenerek yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp tepsiye dizilir.
- 170 derece ısıtılmış fırında çatlayıp hafif kızarana kadar pişirilir.
- Pişen kurabiyeler soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir.
- Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder