Hafta sonu misafirlerimiz için yaptım.Milföy hem pratik olması hem lezzetli olması açısından hanımların buzdolaplarından eksik etmedikleri bir ürün.Benimde dolabımdan eksik olmaz.(Ani gelen misafirler için)
Malzemeler:
- 10 adet kare milföy(siz eksiltip azaltabilirsiniz)
- 100 gr. kaşar rendesi
- Bir parça sucuk(arzu ettiğiniz kadar)
- Yumurta
Yapılışı:
- Milföyler buzluktan yumuşaması için çıkarılır.
- İç harcı için kaşar rendesi ve sucuk karıştırılır.
- Yumuşayan milföyün orta kısmına harç serilir ve rulo şeklinde sarılır.
- Ortadan ikiye kesilip tepsiye dizilir.
- Milföyler bitene kadar işlem uygulanır.
- Milföylerin üstüne yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir.200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder