Malzemeler:
- Çeyrek demet semizotu
- 3-4 adet orta boy domates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Çeyrek limonun suyu
- Tuz ve sumak
Yapılışı:
- Semizotunun yaprakları ayıklanıp yıkanır.
- Domates küpler halinde doğranır.
- Domates ve semizotu karıştırma kabında karıştırılır.
- Sarımsak ince kıyılıp veya rendelenip domateslere eklenir.
- Yağ,limon suyu,tuz,sumak ve sirke eklenip karıştırılır.
- Servis tabağına alınır.
- Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder