Sigara böreğini sevmeyen yoktur herhalde. Kızartırtıldığı için çok tercih edilmesede arada sırada harika oluyor. Aslında bilmeyen yoktur ama ben sizinle paylaşmak istedim...
Malzeme vermicem. Kişi sayısına göre yufka düz bir zemine serilir. 16 üçgen parçaya bölünür. Geniş kenara peynirli harç konulup kenarlardan hafif katlanarak rulo sarılır. Kızgın yağda kızartılır. Kahvaltılarınızda, çay sofralarınızda afiyetle tüketilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder