TAVADA PİZZA

  Bu pratik pizzayı mutlaka denemelisiniz.Kahvaltı,beş çayları,öğle öğünleri için değerlendirebileceğiniz pratik bir lezzet....

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kekik
• 1 çay kaşığı kuru reyhan

Üzeri İçin:

• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin (zevkinize göre malzeme ekleyip çıkarabilirsiniz)
• Kaşar rendesi

Yapılışı:

• Üzeri için malzemeler doğranıp karıştırılır.(kaşar rendesi hariç)
• Ketçap,yağ,kekik ve reyhan karıştırılıp dos hazırlanır.
• Un,karbonat ve tuz karıştırma kabına alınır.
• Yoğurt ve sıvı yağ eklenip yoğrulur.
• Hafif cıvık bir hamur elde edilir.
• Tava tereyağla yağlanır.
• Hamur tavaya yayılır.

• Üzerine  sos sürülür.
• Doğradığımız malzemeler yayılır.
• En üste kaşar rendesi serpiştirilir.

• Küçük ocakta kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirilir.

• Ilıyınca dilimlenip servis edilir.
• Afiyet olsun....