HAVUÇLU MUFFİN

  Uzun bir aradan sonra merhaba.İlk değişikliği  ve iş yoğunluğu nedeniyle ara verdiğim yayınlarına devam ediyorum.Taşınmak gerçekten zor iş...

MALZEMELER :

• 2 adet yumurta(yumurtalar küçükse 3 tane kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket  vanilya 
• 1 tutam tuz
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1-2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1,5 su bardağı havuç rendesi
• 3 çorba kaşığı damla çikolata
• 4-5 çorba kaşığı dövülmüş fındık veya ceviz 

YAPILIŞI :

• Havuç haricindeki kuru  malzemeler bir kapta karıştırılır 
• Şeker ve yumurtalar çırpılır.
• Sıvı yağ eklenip çırpılır. 
• Kuru malzemeler eklenip karıştırılır. 
• Havuçta eklenip karıştırılır 
• Muffin kaplarına pay edilir.
• 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
• Afiyet olsun.